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2019年7月
多くの出会いと自己評価
2019-07-19
昨日はあんなことを書いたけれど、アポというのは決まって楽しい。それはそうだ。つまらない、義務的な意味の強いアポ（例えば制度の手続き上で必要なものとか）というのは断るわけにはいかないものがほとんどだ。断れるものというのは、うちにとってプラスアルファなものだからであって、だから楽しいに決まっている。
ここ1ヶ月くらいは、実にたくさんの人とお会いして有意義な話をした。ついさっきも某ホテルの支配人が訪ねてこられて初対面ながらも楽しく話をしたところだ。今日などは天気と作業の巡り会わせでほとんどオフモード。こういう日の来客対応は気分も開放的で大変いい。
何度も書いてきたが、農産物の、とりわけゴボウの評価が高いばかりに、たくさんの人との出会いがあり、貴重な体験ができ、ときに私が持ち上げられる。しかし私の人間のつまらなさというのは私が嫌というほど分かっていて、これらのことは特にゴボウのおかげといってもいい。もっと突っ込んでいえば、「田津の土」と「自然栽培」のおかげ。これらに出会えたということは明らかに私の運の良さの賜物である。
こういう運の良さに感謝をし、もっと人様の役に立ちたいという気持ちは当然あって、であるなら、アポをどんどん入れて行くべきだとも考える。このことの解決をあまりに簡単に雇用と結びつける人も少なくないけれど、そう簡単な話ではない。
大雨で畝間に水が溜まった今日の大豆畑。今年は豊作間違いなし。うちの大豆畑を「芸術品」と呼ぶ人がいるけれど、これは私個人に蓄積した技術によるものであって、組織に蓄積できる技術の程度はたかが知れている。こんなことを言うと私の程度が知れていると謙遜する割には大きく出るじゃないかと思われるかもしれない。
農業者は自分の評価を如何にすべきか。他人には好きに言わせておいても、自分ではきっちりと把握しておきたい。腕の見せ所がないと私が常々言う自然栽培でも、というよりむしろ自然栽培の方が、このことが把握できていなければ難しいのではないかと思える。謙遜だけではダメだし、勘違いはもちろんダメ。有意義な出会いや支援は、このスタンスのバランスの上に意外と際どく乗っかっているんじゃないかと、最近思えてしかたがない。
アポを入れ続けてきた繁忙期
2019-07-18
キュウホーの調整は上手くいき、大豆の「上がり」圃場が多くなって最大の繁忙期からは解放されつつある。折しも今日、大雨。朝一番の奇跡的にやれたゴボウ収穫作業ーー300キロ弱で中止を強いられたーーの後は、久々に事務所にこもってデスクワークにいそしんでいる。
そういえば、この度の繁忙期はいつもと違って様々なアポを断らずにやってきた。例年6月と11月はタイミング作業の重大な支障となる可能性があるためアポを受けないようにしている。しかし今年は「何となく」、主に来客を中心にアポを入れ続けてきた。そして仕方なく直前キャンセルをしたのは1件だけという優秀さ。天気に恵まれてタイミングがいくらかぼやけてくれたし、それでもやってきた強度のタイミング作業も、たまたまアポが入っていないときだったりして運が良かった。
そう、運が良かったのだ。だから今後はやっぱりあらかじめお断りをするということでやらねばならないと考えている。
なぜ今年はアポを断らなかったのか。実は理由はない。さっき「何となく」と書いたが、本当に何となくなのだ。アポを入れていた頃に痛い目に散々遭って、近年では徹底していたことなのに、なぜ今年はそうしなかったのか。そしてこうして失敗なく繁忙期の山をやり過ごすことができて、さらにはやっぱり今後はこんなことをしていてはいけない、と反省することになったこの経緯の持つ意味は何なのか。
ちなみにアポ入れをしたことの支障はないわけではない。タイミング作業の支障にはならなかっただけで総作業時間は確実に減ったわけで、その代償として田津地区は手が付けられない状態になっている。それらは直接数字を引っ張る損失ではなく、来年や再来年まで見通したときに想定される「かもしれない」損失。そういうあやふやなものをどう考えるか、という視点が我々のやっている栽培方法では大切だと思っているので、今後の反省はここにヒットしたものと思われる。
正直、アポを断るということには勇気がいる。それによって失うであろうことを考えれば当然だ。だから今回は、それに臆するな！という戒めとなったのだ、ということで納得しておきたい。
収穫機が機能しない
2019-07-17
ゴボウの収穫は天気のおかげで順調に進んで、3枚目の圃場に入った。ここは毎回かなり期待できる圃場。ウキウキして開始したところで落ちが付いた。
収穫機に「土」が詰まって歯が立たないのだ。土が固くてほぐれないのでこうなる。こんなことは15年やってきて始めてだ。
ここは田津の農地の中でも1、2を争う粘りのある土ではあるが、それにしてもこうなったのは昨年の洪水のせいだと思われる。洪水後は土中の空気が追い出されて土が締まる傾向があるから。ただここまで固くなったのは始めて。
それで今日は途中で急きょユンボによる収穫に切り替えた。明日以降はしばらくこうだ。めちゃくちゃ痺れている。
ゴボウの収穫を始めている
2019-07-16
そろそろネタばらし。ゴボウの収穫を実は先週から進めている。
出来は例年並み。これで十分だ。しかし総量12〜13トンはやはり不満。この時期のゴボウで15〜18トンはやりたいなあと。
この時期は大豆ネタが多いけれど、うちは何といってもゴボウ屋だ。ここだけは追随を許さない。そんな気持ちでやっている。
土寄せを開始したものの
2019-07-15
近年の重点項目だけに、キュウホーネタが多くなる。
今日から土寄せを開始した。2年前に四苦八苦して調整し、この2年ちょろくいった姿勢で引き続き。だから気楽に突入したのに、なんと今年は上手くいかない。
●土が上手く寄らない。
●そのくせ時々大豆を倒してしまう。
●だからスピードが出せずに効率が悪い。
つまり時間をかけた割に草が抑えられないし根域を増やせない。今1時間あれやこれやと調整しながらやってみたが、解決しない。なぜ今年がそうなのか、というのには理由がある。
一つは土がいつもより湿っているから。しかし機械自体は支障なく入れるレベルだから、これを問題にするようでは話にならない。これは無視だ。
もう一つはキュウホーが前傾姿勢になっているから。昨年までの「愛さいか」への装着では角度を調整することができたのに、今年からの「MD20」への装着ではその仕組みがない。メーカーに聞くと、北海道でたくさん走っているが前傾姿勢が問題になっていることはない、とのこと。
この前傾姿勢を直すことを筆頭に、休憩明けにまたいろいろとやってみるつもり。今日は暑い。暑い中の調整作業はあまりに地道だ。こんなもんでいいか・・、とついやりがち。しかしちょっとした向上で、出口は劇的に変わるもの。この土寄せの工程で出来秋の大豆畑の風景が決まるという状況になっているからには、最後には必ず報われる！と信じて信念でやり切りたい。と、こんなところにでも書いて、自分に言い聞かせる。
空梅雨のおかげで
2019-07-13
今年は雨が少ない。おかげで手が回らなくて招いたタイミングごとの失敗を、なんとかそこそこに取り戻すことができている。
大豆畑の蘇生に夢中で、当然手が回らなくて上の状態。ちょっと畝間の草が、叩くには多すぎる。しかし切れ切れに差す熱い陽光を利用して、なんとか下の程度にシゴをすることができた。写真ではきれいになっているようでも、実際には叩き切れていない。片手間としては願わくば収穫まではもう手を入れたくないので、この段階では草一本ないくらいにはしておきたかったのが本音。
まずは大豆。こんなに条件の良い年に「播種直後の大雨」という失態を犯したせいで一時は大きな被害を覚悟したが、今のところはまずまずで草を抑えることに成功している。他所も大豆は今年はみんな良さそうだ。こんなに良い年に不作というのではあまりに悔しい！の一心で管理をしてきた。あとは土寄せのタイミングのみ。
これは4日前の様子。見渡す限りのうちの、およそ3分の1（7ha弱）はうちの大豆。広いよ〜。
こちらは片手間のサトイモ。
大豆畑の蘇生に夢中で、当然手が回らなくて上の状態。ちょっと畝間の草が、叩くには多すぎる。しかし切れ切れに差す熱い陽光を利用して、なんとか下の程度にシゴをすることができた。写真ではきれいになっているようでも、実際には叩き切れていない。片手間としては願わくば収穫まではもう手を入れたくないので、この段階では草一本ないくらいにはしておきたかったのが本音。
一方で、稲。つい畑に時間を割くから、今年は中耕除草が目標とする4度には程遠く、2度ずつしか入れなかった。おかげでかなりの面積で草が繁茂。畑とは対照的に大きく減収すると思われる。今の体制では雨が多い年でなければ稲の管理は手薄にならざるを得ない。
と、近況を紹介してみた。え〜と、うちの栽培作物は確かまだ何かあった気がするが、何だったか・・。
・・・
2019-07-12
う〜ん、時間が欲しい〜。
・・・
2019-07-11
降りそうでそこまで降らない。どんどん行くのだ。
・・・
2019-07-09
降る降ると言いつつ、降らない。今年は雨が少ないね。あれやこれや稼ぐべく、時間なしよ。
大洪水から1年
2019-07-08
週末は大洪水から1周年だった。穏やかな日和の下で家族でほのぼのと過ごしながら、「ちょうど1年前は閉じ込められていたねえ。」などと回想したことだ。
昨年級のものは50年に1度などと言われもするが、昨今の気象状況ではそうはいかないかもしれない。どのみちいずれ必ずまたやってくるのだ。私が生きている間にもう1度あるのかどうか。
ちなみに農業の分野では、今年から「収入保険制度」なるものができた。このことは大変ありがたく、もし昨年のような目に遭ったとしても、経営は大幅に救済されて、今募集中の常時雇用を抱えたとしても大きな問題にならなくなった。
こういうものをしっかり利用しながら、昨年の被害による経営の気づきというものを地味に改善および実現して、とことんの骨太化を目指していくと改めて誓っている。
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